วันนี้ทำ brownie กินเองที่บ้าน
รสชาติอร่อยนะ แต่เหมือนว่าตอนอยู่เชียงรายจะอร่อยกว่านี้นิดนึงล่ะ อิอิ
เริ่มด้วยเครื่องปรุงต่างๆ
ตีแป้งพร้อมไข่ แล้วก็ใส่เนยลงไป
จริงๆ จะใส่น้ำมันพืชก็ได้นะ
แต่อยากใส่เนยมากกว่า
ตีให้เนื้อเนียนๆ
เทใส่ pan เหลือที่ให้มันฟูด้วยนะ
แล้วก็ใส่ crunched almond บนหน้าเค้ก (ณ จุดนี้ดันลืมถ่ายรูป T_T)
จากนั้นก็เอาเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 175C
เวลา ก็กะประมาณครึ่ง ชม.
ดูว่าเอาส้อมจิ้มที่เค้ก
แล้วเนื้อเค้กไม่ติดส้อมมาด้วย ก็เป็นอันใช้ได้
เสร็จแล้ว
หน้าตาดูดี
อร่อยด้วยยยยยย
